2013年10月22日火曜日

「アケビ」です

アケビ

秋の味覚のアケビは果実が熟すと、ポッカリと口をあけるので
 あけ実から由来しとものといわれています。

いろいろな食べ方がありますが

ゆうか庵ではグラタンにすることが多いです。

明日お越しのお客さまにはどんな料理に・・・?

おいしそうなアケビ見ながら

考えてしまいます・・。

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